Privé chef aan huis in Groningen
Fine dining bij u thuis, persoonlijk verzorgd
MartsMenu verzorgt een diner aan huis in Groningen en omgeving. Van menu en voorbereiding tot servies, service en opruimen. U ontvangt uw gasten, ik verzorg de rest.
- Voor diners vanaf 6 personen
- Seizoensgebonden menu op maat
- Geschikt voor verjaardagen, 21 diners en familieavonden
Vertel kort uw datum, aantal gasten en locatie. Dan denk ik graag met u mee.
Private dining aan huis
Een restaurantavond bij u thuis
Een avond met MartsMenu draait niet alleen om het menu, maar om de volledige beleving. Van voorbereiding en inkoop tot koken, service en opruimen: alles wordt verzorgd, zodat u zelf tijd heeft voor uw gasten.
Uw gasten worden verrast met een seizoensgebonden menu in een ongedwongen sfeer aan uw eigen tafel.
Of het nu gaat om een intiem diner, een 21 diner, verjaardag, jubileum of feestelijke avond thuis: de invulling wordt afgestemd op het gezelschap, de sfeer en het moment.
Werkwijze
Zo werkt een privé chef aan huis
Een diner aan huis moet bijzonder voelen, maar niet ingewikkeld zijn om te organiseren. U deelt de belangrijkste informatie, daarna wordt de avond stap voor stap voorbereid en verzorgd.
Aanvraag
U stuurt de gewenste datum, het aantal gasten, de locatie en de gelegenheid. Daarna ontvangt u een reactie over de beschikbaarheid en mogelijkheden.
Menu en wensen
Op basis van het gezelschap, de sfeer van de avond, dieetwensen en allergieën wordt een passend seizoensmenu gemaakt.
Voorbereiding
De inkoop en mise en place worden vooraf verzorgd. Op de dag zelf wordt er op locatie gewerkt vanuit uw keuken.
De avond zelf
Het diner wordt rustig verzorgd aan huis. Na afloop wordt de keuken netjes achtergelaten, zodat u kunt nagenieten van de avond.
Wilt u weten of uw datum nog beschikbaar is? Vermeld bij uw aanvraag kort de datum, locatie en het aantal gasten.
Volledig verzorgd
Wat is inbegrepen?
Jullie hoeven zelf weinig te regelen. Ik neem de belangrijkste materialen mee en verzorg de avond van voorbereiding tot opruimen.
Menu & voorbereiding
- Seizoensgebonden verrassingsmenu
- Brood, amuses en friandises
- Afgestemd op jullie wensen
Tafel & materialen
- Tafellinnen en servetten
- Servies, bestek en glaswerk
- Kookmaterialen voor op locatie
Service & opruimen
- Bereiding op locatie
- Uitleg en service aan tafel
- Schone keuken na afloop